Kolumbien | Geisha | Santa Teresa

Marsoni

M251S

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Kolumbien | Geisha | Santa TeresaMartha Cecilia Rodriguez' Grovater begann vor 80 Jahren mit dem Anbau von Kaffee. Spter bergab er das Land an Marthas Eltern, die es schlielich an ihre sieben Kinder vererbten. Angesichts der geringen Gre der Farm entschied sich Martha dazu, die traditionellen Sorten durch eine hochwertige Sorte wie Geisha zu ersetzen. Seit 2021 verarbeitet sie den Kaffee als ,Natural', um der Tasse mehr Komplexitat zu verleihen. Diese Geisha Bohnen, die auf 1800m

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